Um estudo realizado desde 1976 nos EUA sobre a saúde da mulher, envolvendo 121.700 pacientes do sexo feminino entre as idades 30 e 55 anos, apontou que o consumo de morangos, mirtilos e amoras pode adiar o envelhecimento do cérebro. Isso se daria pelo alto teor de flavonoides (compostos antioxidantes) presentes nesses alimentos, que ajudam a neutralizar os radicais livres e promovem um envelhecimento mais saudável.
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