Bolo de Chocolate e Negresco

Ingredientes:

1 pacote(s) de mistura para bolo sabor chocolate

Recheio:
  • 250 gr de cream cheese
  • 1/4 xícara(s) (chá) de manteiga
  • 1 pacote(s) de biscoito de chocolate com recheio de baunilha
Cobertura:
  • 1 colher(es) (sopa) de cacau em pó
  • 6 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha
 Modo de Fazer:

Siga as instruções da embalagem para preparar a massa do bolo.

Recheio

Bata na batedeira o cream cheese e a manteiga. Acrescente os biscoitos grosseiramente amassados.

Cobertura

Coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo brando e mexa sempre até criar uma calda de chocolate.

Montagem

Divida o bolo no meio, inclua o recheio, coloque a outra parte do bolo e acrescente a cobertura.

Dica: duas horas antes de servir coloque o bolo na geladeira.

fonte: cybercook

De onde vem o Mullet?

De onde vem esta tendência, você sabe? A primeira citação é de 1992, Stephanie Seymour, usou um vestido de noiva curto na frente e longo atrás no videoclipe de November Rain, dos Guns’n’Roses. Também neste mesmo ano, a atriz Geena Davis vestiu um vestido mullet para a cerimônia do Oscar. Ai veio em 2007, Alexander McQueen, Chanel lançou o mullet em versão sem volume na coleção alta-costura de verão 2009, Stella McCartney na temporada de inverno 2010 e a Balmain, que apostou no mullet como uma evolução das fendas. Há ainda referências que a tendência que nos remete ao corte de cabelo usado por alguns artistas e cantores nos anos 80. (Fonte: Chic)

Stella Mc Cartney

A peça mais falada é a saia, mas o comprimento curto na frete e longo atrás, também aparece em vestidos, camisas, blusas e até em tricôs e moletons. Mas como nem todo mundo se sente a vontade para investir na saia, as camisas são ótimas opções para quem quer aderir a tendência.

As propostas para a primavera/verão 2013 (ao menos as das passarelas), são de vestidos e saias mullets, bem modernas e democráticas. Em diferentes comprimentos e tecidos, desde os mais fluídos até os mais retos e com bordados.

Colcci (Verão 2013)

Totem (Verão 2013)

Ellus Secondo Floor/ Melk Z da (Verão 2013)

Fonte: http://cgn.uol.com.br

Frango com Molho Indiano

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Ingredientes:
4 pedaços de sobrecoxa de frango

2 tomates grandes

2 cebolas médias

2 colheres de sopa de manteiga sem sal

1 colher de chá de gengibre ralado

1 colher de chá de alho moído

1/2 colher de café de cúrcuma

1/2 colher de café de pimenta vermelha em pó

2 colheres de chá de coentro em pó

2 colheres de chá de cominho em pó

sal a gosto

folhas de coentro fresco para enfeitar o prato.

Preparo:
Para começar bata os tomates inteiros no liqüidificador e separe.

Coloque a manteiga em uma frigideira ou panela média já quente,

quando estiver derretida junte as cebolas picadas. Deixe dourar.

Acrescente os pedaços de frango. Deixe fritar por dez minutos.

Junte o gengibre e o alho… O molho de tomates…

Deixe cozinhar até levantar fervura e então acrescente:

cúrcuma, pimenta – a quantidade pode ser dobrada ou triplicada

caso você queira comer como um autentico indiano -, junte ainda:

coentro, cominho e sal a gosto. Para ajudar no cozimento junte um

pouco de água e abaixe o fogo. Não descuide… Vire o frango para cozinhar

por igual. Em cerca de vinte e cinco minutos o frango deve estar macio,

o molho bem encorpado e o prato prontinho para ir a mesa.

Não esqueça de decorar com o coentro fresco.

Sirva acompanhado arroz branco.

Fonte: http://www.foreningenbrasil.dk/brasilianske-madopskrifter/carnes–kodretter/frango-indiano.html